3merBooks 
Paul Freedman, Siu Ling Koo
Culture Cuisine Cooking
9789082853803 | € 51,00 | Leverbaar via het CB
Een culinaire ontdekkingsreis door Oost-Java en de keuken van de Indonesisch-Chinese Peranakan, door Paul Freedman in historische context geplaatst . Tachtig recepten uit het kookboek van Ietje Go Pheek Thoo laten zien hoe de Peranakan op een creatieve wijze Chinese, Nederlandse en Javaanse ingrediënten en kookstijlen hebben gecombineerd.
Anderstalig | 2e Druk | 2018 | 552 Pagina's | 3merBooks | Afmetingen: 268 x 219 x 46 mm | Gewicht: 2162 gr.
€ 51,00 Consumenten: bestel hier
Boekhandels: bestel via Centraal Boekhuis
Rose Kerr
Song through 21st Century eyes
'Yaozhou and Qingbai ceramics
9789079920013 | € 175,00 | Leverbaar via het CBAnderstalig | 1e Druk | 2009 | 455 Pagina's | 3merBooks | Afmetingen: 257 x 220 x 61 mm | Gewicht: 2354 gr.
€ 175,00 Consumenten: bestel hier
Boekhandels: bestel via Centraal Boekhuis
